腊肉夹馍做法大全家常 ?腊肉夹馍做法大全家常菜

作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-14 13:58:42 评论数:

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本文目录

  1. 米饭锅巴家常做法
  2. 大师兄锅巴的法鲜法家常做法
  3. 锅巴最正宗的做法

米饭锅巴家常做法

主料 :米饭500克、糯米粉100克、锅巴锅巴牛奶100毫升 。常做常

辅料:淀粉20克、法鲜法椒盐适量、锅巴锅巴盐适量、常做常色拉油适量。法鲜法

1、米饭中加糯米粉100克 、淀粉20克、牛奶100毫升、色拉油10毫升 、盐适量  。

2 、充分搅拌均匀 。

3 、把米饭放入石臼中 。

4、用石杵捣细腻。

5 、米饭饭团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄片。擀好后放入冰箱冷冻室冷冻1个小时左右。

6  、用从侧面把保鲜袋剪开,撕去保鲜袋。

7 、这时的大米薄饼不粘 ,而且很有韧性,用刀沾点水 ,将大米薄饼切成块状  。

8、锅中放适量的色拉油,油热,放入切好块的米饭块。

9、炸至两面金黄表皮酥脆即可。10 、把油沥干装入到盘中,撒点椒盐 。

大师兄锅巴的家常做法

1 、熟米饭,玉米淀粉,盐,五香粉搅拌均匀2、面板刷油,倒上米饭 ,盖上保鲜膜3  、擀成米饼 ,切成片4、锅中倒油 ,冷油下锅,小火炸至两面金黄酥脆

锅巴最正宗的做法

主料:剩米饭1碗 ,鸡蛋2个。

辅料:盐一勺 ,五香粉1勺 ,面粉50克。

1 :把昨天剩下的米饭??倒在一个大碗里 ,我用的是小米和大米掺和一起的 ,然后磕两个鸡蛋进去 。

2 :加一小勺盐 ,一勺五香粉和一杯面粉进去,搅拌均匀 。

3:发酵后的面粉,用手团成一个饭团。

4 :拿出家里的面板,上面抹一层食用油。

5:把饭团放上去 ,用手按扁,在倒一点食用油 。

6 :盖上一层透明的保鲜膜 ,用擀面杖擀开,越薄越脆  。

7:擀好之后,把保鲜膜拿开,用刀切成小方块。

8:起锅烧油,等油温六成热 ,下锅炸,中火炸到金黄捞出 。

9:最后撒上一些椒盐或者是方便面粉料  ,辣椒面 、芝麻啥的,一盘香喷喷脆脆的大米锅巴就做好了

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